Als Allround Operator heb je vanuit de controlekamer of verpakkingslijn zicht én invloed op het proces van de bereiding. Je bent verantwoordelijk voor het bedienen en bewaken van de nieuwste (geautomatiseerde) systemen en installaties. Daarnaast ben je ook in het ‘veld’: je verricht controles en eerstelijns onderhoud aan machines en neemt en analyseert monsters voor het lab. Aan de hand van deze waarden stuur je het proces bij op basis van de procesparameters. Deze rol is een van de belangrijkste posities in ons proces!
In deze omgeving gelden zeer strenge veiligheids- en hygiëneregels. Onder het motto: “Morgen doen we het beter dan vandaag” werk je met het team aan een proactieve cultuur ten aanzien van veiligheid, hygiëne en kwaliteit. Met grote nauwkeurigheid voer je controles uit in het proces (CCP), aan de hand van de kwaliteitszorgsystemen. Bij eventuele afwijkingen grijp je direct in. Kleine storingen signaleer en verhelp je snel en je houdt batchrecords bij. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het veiligstellen van installaties en de begeleiding van monteurs die onderhoudswerkzaamheden uitvoeren.
Communicatieve vaardigheden en de juiste mentaliteit op het gebied van eigenaarschap, betrokkenheid en commercieel inzicht zijn hierbij van belang. Hygiëne is bij ons van groot belang, daarom reinig je de installaties, lijnen en je werkomgeving zeer zorgvuldig. Als resultaatgerichte operator ben je werkzaam in teamverband en bereid andere werkzaamheden binnen de locatie te verrichten, zoals het oplossen van problemen of meedenken in verbeterteams. Je komt met voorstellen ter verbetering van bijvoorbeeld het lijnrendement. De productiegegevens verwerk je zelfstandig in SAP.