AAK

AAK is een internationale producent van plantaardige oliën en vetten voor de voedingsmiddelenindustrie. Het bedrijf ontwikkelt functionele vetoplossingen voor onder andere bakkerijproducten, chocolade, zuivelalternatieven, plantaardige voeding en fastfood. In Nederland is AAK actief vanuit de locatie in Zaandijk, waar het bedrijf al meer dan 80 jaar plantaardige oliën verwerkt.

Geschiedenis van AAK

AAK (AarhusKarlshamn) ontstond in 2005 uit een fusie van het Zweedse Karlshamns AB en het Deense Aarhus United. Beide bedrijven hadden een lange geschiedenis in de verwerking van plantaardige oliën. Vandaag de dag is AAK actief in meer dan 25 landen en wereldwijd toonaangevend in co-developing van vetten en oliën voor voeding, cosmetica en farmacie. In Nederland bouwt AAK voort op de historie van het Zaanse Croklaan, dat al sinds 1931 actief is in olieproductie.

Kernactiviteiten

• Verwerking en raffinage van plantaardige oliën zoals palm, raap, kokos, shea en zonnebloem
• Ontwikkeling van functionele vetten voor toepassingen in bakkerij, chocolade, margarine, plantaardige vlees- en zuivelvervangers
• Co-development en technische ondersteuning voor klanten in de voedingsmiddelenindustrie
• Levering van duurzame, RSPO-gecertificeerde en op maat gemaakte olieblends

AAK biedt oplossingen voor onder meer textuur, smeltgedrag, stabiliteit, mondgevoel en clean label-productontwikkeling.

Locaties en activiteiten

AAK Nederland is gevestigd in Zaandijk (Noord-Holland), waar het beschikt over een moderne fabriek, laboratoria en ondersteunende diensten. De locatie speelt een belangrijke rol in de Europese supply chain en productontwikkeling van vetten voor voeding. Wereldwijd beschikt AAK over productielocaties, R&D-centra en verkoopkantoren in Europa, Azië, Noord- en Zuid-Amerika.

Missie en visie

De missie van AAK is om samen met klanten betere producten te maken via duurzame en functionele vetoplossingen. De visie is om wereldwijd marktleider te zijn in plantaardige oliën door innovatie, duurzaamheid en co-creatie. AAK richt zich op voedselveiligheid, ketentransparantie en het verminderen van milieu-impact.

Werken bij AAK

Werken bij AAK betekent bijdragen aan de ontwikkeling van duurzame voedingsoplossingen voor de toekomst. Er zijn functies beschikbaar in productie, techniek, kwaliteitszorg, supply chain, R&D, commercie en duurzaamheid. AAK biedt een internationale werkomgeving met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en samenwerking met grote foodmerken.

Bekijk hieronder alle vacatures van AAK