Werken bij DOC Kaas

Werken bij DOC Kaas betekent deel uitmaken van een organisatie met meer dan een eeuw ervaring in het maken van kwaliteitskaas. Het bedrijf combineert vakmanschap met moderne productiemethoden en werkt continu aan vernieuwing in processen en duurzaamheid. Bij DOC Kaas krijg je de kans om te groeien in een stabiele, internationale omgeving waar samenwerking en betrokkenheid centraal staan.

Medewerkers waarderen de persoonlijke sfeer binnen het bedrijf. Hoewel DOC Kaas een grote speler is binnen de Duitse DMK Group, blijft de organisatie in Nederland hecht en overzichtelijk. Collega’s kennen elkaar en werken samen aan het produceren van kaas van topkwaliteit.

Bij DOC Kaas draait het niet alleen om productie, maar ook om ontwikkeling, veiligheid en verantwoordelijkheid. Van operator tot laborant, elke functie draagt zichtbaar bij aan het succes van de organisatie. Dat maakt werken bij DOC Kaas aantrekkelijk voor iedereen die zich wil blijven ontwikkelen in een omgeving waarin kwaliteit en mensen vooropstaan.

Waarom werken bij DOC Kaas?

Werken bij DOC Kaas B.V., onderdeel van het Duitse zuivelconcern DMK, betekent deel uitmaken van een organisatie die vakmanschap, samenwerking en continue verbetering centraal stelt. Het bedrijf produceert kaas en weiproducten voor afnemers wereldwijd en hecht waarde aan een veilige, duurzame en betrokken werkomgeving.

De bedrijfscultuur en waarden

Bij DOC Kaas staat persoonlijke aandacht centraal. Hoewel het bedrijf onderdeel is van een grote internationaal opererende zuivelcoöperatie, behoudt het de informele sfeer van een hechte organisatie. Medewerkers kennen elkaar, werken nauw samen en waarderen korte communicatielijnen.

De cultuur richt zich op betrokkenheid en verantwoordelijkheid. Teams krijgen ruimte om zelfstandig beslissingen te nemen en mee te denken over verbeteringen. Dit stimuleert eigenaarschap over het werk en versterkt de onderlinge samenwerking.

Belangrijke waarden bij DOC Kaas zijn:

Deze benadering zorgt voor een professionele maar toegankelijke werkomgeving waar medewerkers zich kunnen ontwikkelen.

Innovatie en duurzaamheid

DOC Kaas combineert ambachtelijke kennis met moderne productietechnologie. Het bedrijf investeert in procesverbetering en productontwikkeling binnen de Nederlandse zuivelindustrie, met de focus op kwaliteit en efficiëntie.

Duurzaamheid is een belangrijk uitgangspunt in de bedrijfsvoering. De organisatie werkt structureel aan het verminderen van energieverbruik en het hergebruiken van restwarmte. Ook richt men zich op het scheiden van afvalstromen en de zuivering van afvalwater, wat bijdraagt aan een lagere milieu-impact.

Medewerkers worden actief betrokken bij duurzame initiatieven. Dit varieert van kleine verbeterprojecten op de werkvloer tot grotere innovaties binnen productieprocessen. Zo blijft de onderneming toekomstgericht zonder de kern van haar vakmanschap te verliezen.

Veiligheid en werkomgeving

Veiligheid vormt een vast onderdeel van alle bedrijfsprocessen bij DOC Kaas. De organisatie ziet veilig werken niet als een taak, maar als een gezamenlijke verantwoordelijkheid. Elke medewerker ontvangt de juiste instructies, middelen en trainingen om risico’s te beperken.

Het bedrijf bevordert een veiligheidsbewuste cultuur door regelmatige controles en open communicatie over verbeterpunten. Storingen of onveilige situaties worden direct besproken en opgelost.

De werkomgeving is ontworpen om comfort en productiviteit te bevorderen. Moderne faciliteiten, hygiënische werkruimtes en een actieve personeelsvereniging dragen bij aan een prettige balans tussen werk en ontspanning. Hierdoor ervaren medewerkers een stabiele en ondersteunende werkplek waar kwaliteit en welzijn samenkomen.

Carrièremogelijkheden en locaties

DOC Kaas biedt werk in een omgeving waar vakmanschap, techniek en samenwerking centraal staan. Medewerkers dragen bij aan het gehele proces van melk tot kaasproduct en vinden doorgroeikansen binnen productie, logistiek en kwaliteitszorg. Vanuit Hoogeveen ondersteunt het bedrijf zowel lokale als internationale zuivelactiviteiten.

Functies en doorgroeimogelijkheden

Binnen DOC Kaas werken technici, operators, logistiek medewerkers en kwaliteitsmedewerkers samen om hoogwaardige kaasproducten te produceren. De werkzaamheden variëren van productiebesturing tot onderhoud en procesoptimalisatie. Nieuwe medewerkers starten vaak als productiemedewerker of operator, maar de organisatie stimuleert interne groei via trainingen en praktijkbegeleiding.

Een medewerker kan bijvoorbeeld doorgroeien van operator naar procesoperator of teamleider. Ook zijn er mogelijkheden binnen kwaliteitscontrole of technische dienst. Door nauwe samenwerking met collega’s uit verschillende disciplines leren werknemers zowel over zuiveltechnologie als over veiligheid en duurzaamheid.

DOC Kaas waardeert kennisdeling. Het bedrijf organiseert regelmatig interne scholingen gericht op efficiëntie, voedselveiligheid en duurzame productie. Dankzij deze aanpak behouden medewerkers overzicht over het hele productieproces – van melkverwerking tot verpakkingslijn.

Onze productielocaties in Hoogeveen

De hoofdlocatie bevindt zich in Hoogeveen, in het noorden van Nederland. Deze fabriek maakt onderdeel uit van het Zuivelpark Hoogeveen, waar meerdere zuivelbedrijven samenwerken op het gebied van energie, logistiek en afvalverwerking. De ligging biedt logistieke voordelen door de nabijheid van snelwegen en transportverbindingen richting Duitsland en andere Europese markten.

Op het terrein werken ongeveer 260 medewerkers verspreid over productie, onderhoud, laboratorium en administratie. De fabriek is uitgerust met geavanceerde installaties voor kaasproductie, rijping en verpakking. Veiligheid en duurzaamheid spelen een hoofdrol. Restwarmte wordt hergebruikt en afvalwater wordt zorgvuldig gezuiverd om milieubelasting te beperken.

De moderne faciliteiten in Hoogeveen maken efficiënte productie mogelijk en ondersteunen de gezamenlijke doelstellingen van de DMK Group, waar DOC Kaas onderdeel van is.

Samenwerking met melkveehouders

DOC Kaas werkt nauw samen met ruim vierhonderd melkveehouders die hun melk dagelijks aanleveren. Deze langdurige samenwerking verzekert een constante aanvoer van hoogwaardige grondstof en biedt boeren stabiele afzetmogelijkheden binnen de zuivelketen.

Melkveehouders leveren zowel conventionele als duurzaam gecertificeerde melk. In ruil daarvoor biedt DOC Kaas kennis over kwaliteit, dierenwelzijn en milieumaatregelen. Zo behouden beide partijen een sterke marktpositie.

De samenwerking bevordert regionale betrokkenheid. Boeren uit Drenthe en omliggende provincies ervaren directe communicatie met de fabriek. Die korte lijnen dragen bij aan efficiëntie en transparantie bij de verwerking van melk tot kaas.