Over het bedrijf
Werken bij Bakkerij Borgesius betekent deel uitmaken van een familiebedrijf met meer dan een eeuw aan bakkerservaring. Sinds 1895 bakt Koninklijke Bakkerij Borgesius dagelijks vers brood en andere bakkerijproducten voor heel Nederland. Wie hier werkt, draagt bij aan een traditie van kwaliteit, innovatie en vakmanschap die generaties lang is opgebouwd.
Bij Borgesius draait het om samenwerking, groei en respect voor het ambacht. Medewerkers krijgen de ruimte om zich te ontwikkelen, nieuwe ideeën in te brengen en mee te bouwen aan een organisatie die continu vernieuwt zonder haar kernwaarden te verliezen. Of iemand nu in de bakkerij, logistiek of techniek werkt, iedereen speelt een rol in het leveren van producten waar miljoenen mensen dagelijks van genieten.
Deze blog laat zien hoe de cultuur, waarden en mogelijkheden binnen Bakkerij Borgesius samenkomen tot een werkomgeving waarin vakmanschap en betrokkenheid centraal staan. Ontdek wat werken bij deze koninklijke bakker zo bijzonder maakt en welke kansen er liggen voor wie graag het verschil wil maken.
Werken bij Bakkerij Borgesius: Cultuur, Waarden en Groei
Bakkerij Borgesius bouwt voort op meer dan een eeuw aan bakkerservaring. Het bedrijf combineert traditioneel vakmanschap met moderne productietechnieken en biedt medewerkers een omgeving waarin kwaliteit, samenwerking en ontwikkeling centraal staan.
Familiebedrijf en geschiedenis
Bakkerij Borgesius is een familie van bakkers met een geschiedenis die teruggaat tot 1895. Al zeven generaties lang heeft het bedrijf zich ontwikkeld van een lokale bakkerij tot een landelijke dagverse organisatie.
De familiecultuur blijft zichtbaar in de manier waarop medewerkers samenwerken. Beslissingen worden met zorg genomen en er is aandacht voor zowel mensen als producten. Deze betrokkenheid draagt bij aan een stabiele werkomgeving waarin respect en continuïteit belangrijk zijn.
Borgesius combineert traditie met innovatie. Moderne bakkerijen en geautomatiseerde processen ondersteunen het ambacht, maar de basis blijft het bakken van goed brood met aandacht voor detail. Zo blijft het bedrijf trouw aan zijn oorsprong terwijl het inspeelt op de veranderende markt.
Kernpunten:
- 7 generaties bakkerservaring
- Sterke familieband en teamgericht werken
- Evenwicht tussen traditie en modernisering
Onze kernwaarden: kwaliteit en vakmanschap
Kwaliteit vormt de ruggengraat van Borgesius. Elke productielijn richt zich op het leveren van dagverse producten met constante smaak en structuur. Medewerkers volgen nauwkeurige procedures om te zorgen dat elk brood aan dezelfde hoge norm voldoet.
Vakmanschap betekent dat kennis en kunde worden doorgegeven. Nieuwe collega’s leren van ervaren bakkers die trots zijn op hun werk. Deze overdracht van ervaring versterkt de cultuur van precisie en zorg.
Het bedrijf stimuleert een open houding tegenover verbetering. Kleine aanpassingen in receptuur of werkwijze worden getest en geëvalueerd, zodat Borgesius zijn processen blijft verfijnen. Kwaliteit is geen eindpunt maar een voortdurend streven.
Waardenoverzicht:
| Waarde | Toelichting |
|---|---|
| Kwaliteit | Altijd dagvers en zorgvuldig bereid |
| Vakmanschap | Kennisoverdracht en aandacht voor detail |
| Betrouwbaarheid | Consistente levering en samenwerking |
Persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden
Borgesius investeert actief in zijn medewerkers. Nieuwe collega’s krijgen een gestructureerde inwerkperiode en kunnen via interne opleidingen hun vaardigheden uitbreiden.
De organisatie biedt doorgroeimogelijkheden binnen productie, logistiek en kwaliteitsbeheer. Medewerkers die initiatief tonen, krijgen ruimte om meer verantwoordelijkheid te nemen of door te stromen naar leidinggevende functies.
Leren en presteren gaan hand in hand. Borgesius werkt samen met opleidingspartners en stimuleert certificeringstrajecten in voedselveiligheid en techniek. Zo blijft de kennis actueel en groeit de deskundigheid binnen het team.
Ontwikkelkansen bij Borgesius:
- Interne trainingen en praktijkbegeleiding
- Doorgroei naar specialistische of leidinggevende functies
- Ondersteuning bij vakgerichte opleidingen
Functies en Mogelijkheden binnen Bakkerij Borgesius
Binnen Bakkerij Borgesius werken vakmensen in uiteenlopende disciplines die samen het productieproces draaiende houden. Van het bakken van vers brood en gebak tot het onderhouden van machines en het organiseren van transport en kantoorprocessen: elke functie draagt bij aan kwaliteit, continuïteit en innovatie.
Productie en techniek: bakker, operator, technische dienst
In de bakkerijen van Borgesius werken bakkers, operators en productiemedewerkers aan het dagelijks produceren van brood, kleinbrood, vlaaien en patisserie. Zij zorgen dat elk product voldoet aan de kwaliteitsnormen die klanten, zoals Albert Heijn, verwachten.
De operator bewaakt het productieproces, stelt machines af en grijpt in bij afwijkingen. Een teamleider coördineert de werkzaamheden en ondersteunt collega’s bij het behalen van productie- en veiligheidsdoelen.
De technische dienst, bestaande uit monteurs en technische medewerkers, houdt de installaties in optimale conditie. Zij voeren onderhoud uit aan ovens, verpakkingslijnen en koelinstallaties en lossen storingen snel op om stilstand te voorkomen.
Belangrijke competenties: technisch inzicht, nauwkeurigheid, en samenwerking binnen het bakkersteam.
| Functie | Kernactiviteit | Locatievoorbeelden |
|---|---|---|
| Bakker | Bereiden en afbakken van brood en gebak | o.a. Sevenum, Borgesius-vestigingen |
| Operator | Bedienen en bewaken van productielijnen | Alle bakkerijen |
| Monteur technische dienst | Onderhoud en storingsdienst | Centrale technische afdelingen |
Logistiek en transport: chauffeur en logistiek
De logistieke medewerkers en chauffeurs zorgen dat producten tijdig en in perfecte staat bij klanten aankomen. Vanuit meerdere bakkerijen vertrekken dagelijks vrachtwagens die vers brood en gebak leveren aan supermarkten en distributiecentra.
De chauffeur werkt met geconditioneerde voertuigen en volgt vaste routes. Hij heeft contact met winkels en zorgt dat leveringen correct worden afgehandeld. Binnen het logistieke team coördineren planners en magazijnmedewerkers de goederenstroom, beheren voorraden en ondersteunen het transportproces.
Efficiëntie, betrouwbaarheid en kennis van voedselveiligheid zijn essentieel. Moderne logistieke systemen helpen bij het plannen van ritten en het bewaken van de versheid van producten.
Kernwoorden: transportplanning, routeoptimalisatie, kwaliteit, klantgerichtheid.
Kantoor en ondersteunende functies: IT, HR, commercie, inkoop
Naast productie en logistiek biedt Borgesius diverse kantoorfuncties die het bedrijf strategisch en operationeel ondersteunen. Binnen IT ontwikkelen en beheren medewerkers systemen die productie, logistiek en administratie verbinden.
De HR-afdeling begeleidt werving, opleidingen en personeelsontwikkeling. Zij werken aan duurzame inzetbaarheid en ondersteunen teams bij het invullen van vacatures.
Binnen commercie en inkoop houden accountmanagers en inkopers contact met klanten en leveranciers. Zij zorgen voor gunstige inkoopvoorwaarden, productontwikkeling en samenwerking met ketenpartners zoals Bakker Goedhart en Albert Heijn.
Deze functies vragen om analytisch vermogen, communicatieve vaardigheden en kennis van de markt. Samen versterken zij de continuïteit en groei van de organisatie.