Over het bedrijf
Werken bij Alldra B.V. betekent deel uitmaken van een familiebedrijf dat vakmanschap, innovatie en kwaliteit combineert. Sinds de oprichting in 1930 heeft Alldra zich ontwikkeld tot een toonaangevende producent van suikerdecoraties voor de bakkerij-, chocolade-, en ijsindustrie. In Almelo werken wij met moderne technieken aan producten die zowel ambacht als precisie uitstralen.
Wie bij Alldra werkt, kiest voor een organisatie waar samenwerking, verantwoordelijkheid en groei centraal staan. Medewerkers dragen bij aan een productieproces waarin veiligheid en kwaliteit elkaar versterken. Het bedrijf waardeert eigen initiatief en biedt ruimte om kennis te verdiepen en nieuwe vaardigheden te ontwikkelen.
Met een combinatie van traditie en vernieuwing blijft Alldra zich onderscheiden binnen de zoetwarenbranche. De focus op productontwikkeling en technische innovatie maakt werken hier aantrekkelijk voor wie houdt van uitdaging en resultaatgerichtheid.
Werken bij Alldra B.V.
Alldra B.V. is een familiebedrijf uit Almelo dat gespecialiseerd is in het produceren en verpakken van suikerdecoraties voor de bakkerij-, chocolade-, zoetwaren- en ijsindustrie. Medewerkers waarderen vooral de balans tussen technologische innovatie en persoonlijke betrokkenheid binnen een groeiend, maar hecht team.
Bedrijfscultuur en werkomgeving
De bedrijfscultuur bij Alldra B.V. richt zich op kwaliteit, samenwerking en veiligheid. Medewerkers werken in een moderne productieomgeving waarin precisie en zorg voor detail belangrijk zijn. Het bedrijf stimuleert open communicatie en korte lijnen tussen afdelingen, waardoor beslissingen snel worden genomen en teams efficiënt kunnen werken.
Alldra hecht waarde aan het welzijn van haar medewerkers. Er ligt nadruk op vitaliteit, werkplezier en de mogelijkheid om eigen ideeën te delen met leidinggevenden. Nieuwe collega’s worden zorgvuldig ingewerkt, waardoor het gevoel van betrokkenheid vanaf het begin wordt versterkt.
De interne sfeer wordt vaak omschreven als professioneel maar informeel. Collega’s kennen elkaar persoonlijk en zijn gewend elkaar te helpen bij het oplossen van dagelijkse uitdagingen. Daarmee combineert Alldra de structuur van een gevestigde organisatie met de warmte van een familiebedrijf.
Functies en carrièremogelijkheden
Binnen Alldra B.V. bestaan uiteenlopende functies, zowel op de productievloer als op kantoor. Technische functies omvatten onder andere allround monteurs en operators die verantwoordelijk zijn voor het produceren, kleuren en coaten van suikerdecoraties. Daarnaast zijn er mogelijkheden op het gebied van logistiek, kwaliteitsmanagement, productontwikkeling en operationeel management.
CeresRecruitment ondersteunt het bedrijf geregeld bij het werven van leidinggevende en gespecialiseerde functies, zoals operationeel manager of operationeel directeur. Deze rollen dragen bij aan de verdere professionalisering van de bedrijfsprocessen.
Medewerkers kunnen doorgroeien via interne opleidingen en taakverbreding. Door de combinatie van ervaring en voortdurende innovatie ontstaan regelmatig nieuwe functies. Het bedrijf moedigt initiatief aan, waardoor medewerkers hun rol actief kunnen vormgeven.
Locatie in Almelo
De hoofdvestiging van Alldra B.V. bevindt zich in Almelo, in de provincie Overijssel. De locatie is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer, wat het aantrekkelijk maakt voor werknemers uit de regio Twente.
De productieomgeving in Almelo is modern en uitgerust met geavanceerde installaties voor het coaten en verpakken van suikerdecoraties. Deze technische infrastructuur ondersteunt een efficiënte en veilige werkwijze.
De ligging in een industriële zone biedt tevens ruimte voor toekomstige uitbreiding. Alldra onderhoudt nauwe contacten met lokale partners en opleidingsinstellingen, wat de instroom van jong talent en stagiairs bevordert.
Bedrijfsstructuur en teamgrootte
Alldra B.V. is een middelgroot familiebedrijf dat sinds 1930 actief is. Het combineert de stabiliteit van een langdurig gevestigde onderneming met de flexibiliteit van een groeiende organisatie. De dagelijkse aansturing vindt plaats via een platte structuur waarin teamleiders, afdelingshoofden en de directie nauw samenwerken.
Het bedrijf telt enkele tientallen tot honderden medewerkers, afhankelijk van de seizoensproductie. De teams zijn compact genoeg om persoonlijke samenwerking mogelijk te maken, maar groot genoeg om een professionele productieomgeving te ondersteunen.
De structuur stimuleert wederzijds vertrouwen en korte communicatielijnen. Daardoor kunnen operationele besluiten snel worden genomen, wat past bij de dynamiek van een bedrijf dat maatwerk levert aan klanten binnen Nederland en daarbuiten.
Productie en Innovatie van Suikerwerk
Alldra B.V. produceert een breed assortiment suikerdecoraties en levert maatwerk aan de bakkerij-, chocolade- en ijsindustrie. Het bedrijf combineert moderne productietechnieken met een focus op kwaliteit, voedselveiligheid en duurzame groei.
Soorten suikerwerk en chocolade
Alldra B.V. vervaardigt uiteenlopende suikerproducten zoals nonpareils, suikerparels, en suikerfiguren. Deze worden gebruikt ter decoratie van taarten, gebak, pralines en ijs. Het bedrijf richt zich zowel op standaardproducten als op klantspecifieke ontwerpen die passen bij de visuele en smaakvoorkeuren van de afnemer.
De productie vindt plaats in een gecontroleerde omgeving waar temperatuur, luchtvochtigheid en hygiëne zorgvuldig worden gemonitord. Dit waarborgt de constante kwaliteit en glans van de suikerdecoraties.
Daarnaast maakt Alldra gebruik van meerdere kleuren- en coatingtechnieken om uiteenlopende afwerkingen te realiseren. Het bedrijf verwerkt ook kleine hoeveelheden chocolade en suikerlagen in combinatie, waardoor decoratieve effecten ontstaan met verschillende texturen en kleuren.
Een klein overzicht van productcategorieën bij Alldra B.V.:
| Categorie | Toepassing | Kenmerk |
|---|---|---|
| Nonpareils | Gebak, koekjes | Kleine korrels, glad oppervlak |
| Suikerparels | Chocolade, desserts | Glanzende coating |
| Suikerfiguren | Themakoeken, seizoensproducten | Vormvast en gedetailleerd |
Innovatie en duurzaamheid
Alldra B.V. investeert continu in nieuwe productielijnen en procestechnologie die efficiënt en energiezuinig werken. Door automatisering van meng‑ en coatingprocessen behoudt het bedrijf een constante kwaliteit en vermindert het grondstofverlies.
Duurzaamheid komt ook terug in de keuze voor verpakkingsmateriaal en productierestverwerking. De organisatie gebruikt gerecycled karton en onderzoekt biologische afbreekbare verpakkingsopties. Restsuiker uit het productieproces wordt waar mogelijk hergebruikt.
Kennisdeling speelt eveneens een rol. Alldra werkt samen met externe partners en universiteiten om innovatieve coatingtechnieken te testen die zorgen voor een betere hechting en kleurstabiliteit. Hierdoor blijft het bedrijf concurrerend in een markt met hoge eisen aan uniformiteit en voedselveiligheid.
Gebruik van natuurlijke ingrediënten
De productontwikkeling bij Alldra B.V. richt zich steeds meer op natuurlijke kleurstoffen en aroma’s zonder kunstmatige toevoegingen. Dit sluit aan bij de groeiende vraag van klanten naar transparantie over ingrediënten en schone etikettering.
De kleurpigmenten worden gewonnen uit planten, fruit en groenten, zoals rode bieten voor roodtinten en spirulina voor blauw-groen. Deze grondstoffen worden gecontroleerd op zuiverheid en consistentie om dezelfde visuele kwaliteit te behouden als synthetische varianten.
Daarnaast let Alldra op de herkomst van suiker en vetten om traceerbaarheid te garanderen. Leveranciers worden beoordeeld op hun duurzaamheidsbeleid en naleving van voedselveiligheidsnormen zoals IFS en BRC. Zo blijft het productieproces betrouwbaar, verantwoord en afgestemd op de eisen van de moderne voedingsindustrie.